Perrier Jouet Brut.
Maurice Vesselle Cuvee Reserve Brut Gran Cru Demi.
BRUT / copas
10€
9€
Eric Taillet Egalit Brut
8€
ROSE / copas
Aubry Brut Rose
Eric Taillet Luminosi Extra Brut Rose.
8€
9€
Maurice Vesselle – Brut Rose Grand Cru
100% pinot noir
dosage: 9g. (Montaña de Reims-Bouzy)
Eric Taillet – Luminosi’T Brut Rose
95% meunier / 5% pinot noir
dosage: 3,5 g (Valle del Marne)
Aubry Brut Rose
60% chardonnay / 25% pinots / 15% tinto de la viña meunier
dosage: débil (Montaña de Reims)
Pehu Simonet - Face Nord Rose Grand Cru Brut
80% pinot noir / 20% chardonnay
dosage: 8g (Montaña de Reims)
Tarlant Zero Rose
50% chardonnay / 44% pinot noir / 6% pinot meunier
dosage: 0 g (brut nature) (Valle del Marne)
90€
54€
52€
68€
85€
Pequeños Vignerons
Grandes Maisons
Mumm Cordon Rose
Perrier Jouet Blasón Rose
74€
92€
Pequeños Vignerons
Maurice Vesselle Cuvee Reserve Grand Cru Brut
85% pinot noir / 15% chardonnay
(Montaña de Reims)
210€
MAGNUM
CHAMPAGNE
Todos los vinos espumosos locales e internacionales disponibles.
ROSE
Mumm Grand Cordon Brut
Krug Grand Cuvee – 169eme Edition Brut
Laurent Perrier, La Cuvee Brut
52€
75€
290€
Grandes Maisons
Perrier Jouet Grand Brut
72€
Dom Perignon Luminous - Vintage 2008 Millesime
285€
Louis Roederer – Cristal 2013
340€
BRUT
Maurice Veselle Cuvee Reserve Grand Cru Extra Brut
85% pinot noir / 15% chardonannay
dosage: 6g (Montaña de Reims-Bouzy)
Eric Taillet Egalit Brut
1/3 pinot noir, 1/3 pinot meunier, 1/3 chardonnay
dosage: 2g (Valle del Marne)
Eric Taillet Exclusiv T. Extra Brut
100% meunier
dosage: 1g (Valle del Marne)
Corbon - Millesime 2007 Brut Grand Cru
100% Chardonnay Avize Grand Cru
dosage: 5g (Cote de blancs)
Gaspard Brochet - Pinot Noir Tome 2 Extra Brut
100% pinot noir - Blanc de Noirs
dosage 3g a 4g (Montaña de Reims).
Hugues Godme - Sans Soufre Ajoute Cuve Zero 2013 Brut
Premier Cru 100% Chardonnay
dosage: 0g (Brut Nature)
Vinicultura biodinámica, sin sulfitos (Montaña de Reims).
Eric Collinet - Temporis Extra Brut
98% Pinot noir / 2% chardonnay
dosage: 4,3g
Agricultura ecológica (Cote de Bar)
David Leclapart - L'Artiste
100% Chardonnay
Biodinámica (Montaña de Reims).
Yves Ruffin Vintage Brut Premier Cru
50% Chardonnay / 50% pinot noir
dosage: 6g
Orgánico (Montaña de Reims).
Pehu Simonet - Fins Lieux n7 Millesime 2012 Premier Cru
Extra Brut
100% chardonnay
dosage: 2g (Montaña de Reims).
56€
52€
50€
94€
112€
190€
60€
72€
340€
95€
Pequeños Vignerons
Roger Barnier - la Cuvee Extra Brut (Vendanges 2016)
100% pinot meunier / Blanc de Noirs
dosage: 3g (Côte de Sezanne)
110€